01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
蔵前神社の緑を目の前に望む「BARK BAKE & ROAST」は、朝8時から香ばしい焼き菓子と淹れたてのコーヒーで出迎えてくれるロースタリーカフェです。大きな窓から柔らかな光が差し込む店内は、散策途中のひと息にも、少し早起きして過ごす穏やかな朝時間にも自然と馴染みます。
甘いものを目当てに訪れるなら、温かいクロワッサン生地に冷たいアイスを挟んだ「アイスクリームサンド」が見逃せません。サクサクの層を噛みしめると濃厚なアイスがじんわり溶け合い、バニラやチョコレートのほか、大粒の黒豆が入った黒豆きなこなど、個性あるフレーバーが揃っています。焼き菓子も充実しており、爽やかな「レモン&ライムマフィン」や、もっちりした食感が楽しい「抹茶白玉マフィン」、定番の「BARK クッキー」など、その日の気分に合わせて選ぶ楽しさがあります。
合わせる一杯には、華やかな果実味が広がるプアオーバーや、濃密なエスプレッソを使ったフラットホワイトがおすすめです。コーヒー以外にも、香ばしさが引き立つ「焙じチャイラテ」や爽やかな「クラフトレモネード」など多彩なドリンクが用意されており、珈琲が苦手な方でも安心して立ち寄れます。
しっかりお腹を満たしたい時には、味噌ハニーマスタードチキンを挟んだ「クロワッサンバインミー」やサーモンクリームチーズといった食事メニューもラインナップされています。店内や屋外では愛犬の同伴も可能で、ワンちゃん専用の「パプチーノ」まで用意されているのもこの店ならではの温かい気配りです。先に席を確保してからカウンターでオーダーするセルフスタイルなので、窓際の景色を眺めながら自分らしいブレイクタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。







